Tarım ve Tarım Turizmi
Tarım turizmi, tarım ile turizmin konbinasyonundan meydana gelen natif turizm dallarından birisidir. Tarım turizmi, genellikle çiftliklerde yapılmaktadır.
Dünyada, Amerika başta olmak üzere Almanya, Italya, Fransa, İspanya ve İsviçre tarım turizminin yoğun şekilde ilgi gördüğü populer destinasyonlardır. Senenin 12 ayır sürekliliği olan tarım turizmi, çiftlik sahiplerine ve bu tip alternatif seyahata meraklı gezginlere çesitli avantajlar sağlamaktadır. Çiftlik sahipleri ve tarım ile uğraşan yerli halk için en önemli avantajı, alternatif gelir üretmesidir. Bu tip çiftliklerde yapılacak tarım turizmi aktiviteleri, çiftliklerin gelirlerinin artmasını sağlamaktadır. Bu aktivitelere kısa başlıklar altında birkaç örnek vermek istiyorum.
Günümüzde insanlar yiyeceklerinin nasıl üretildiği konusunda daha ilgililer. Tarım turizmi, bu kişilere yiyeceklerini üreten çiftlik sahipleriyle buluşma ve tarım üretiminin nasıl yapıldığı konusunda konuşma fırsatı sağlamaktadır. Tarım turizmi, çiftlikleri ziyaret eden çocuklar için de tavuk, ördek, keçi, koyun gibi çiftlik hayvanlarını görme fırsatı yaratmaktadır. Çiftlikleri ziyaret edenler, kendi meyve ve sebzelerini kendileri toplayarak günlük hayatlarında her zaman yapamayacakları farklı deneyimler kazanırlar. Bunun yanında, şehirlerde yaşayan insanlar, çiftliklerde geçirdikleri zaman içinde yaşadıkları deneyimlerle bu çiftliklerin ve burada çalışan çiftçilerin geçmişte ve günümüzde oynadığı önemli rolü kendileri de bu hayatın bir süreliğine de olsa içinde yaşayarak daha iyi anlama fırsatı bulurlar.
Türkiye, coğrafi konumu, iklim şartları, zengin su kaynakları ve çeşitli bitki örtüsüyle tarım turizmi için elverişli bir potansiyele sahiptir.
Özellikle Antalya bölgesi, tarım turizmi için güzel bir örnek olabilir. Antalya’da bölgenin Akdeniz iklimi nedeniyle tarım faaliyetleri yılın dört mevsimi devam etmektedir. Gerekli organizasyonların, üniversitelerin ve yerel yönetimlerin ortaklaşa çalışmasıyla tarım turizmi Antalya ve çevresinde alternatif bir turizm seçeneği haline gelebilir. Aynı zamanda senede milyonlarca yerli ve yabancı turistin ziyaret ettiği Antalya için bu alternatif tatil seçeneği, Antalya’daki turizmi senenin 12 ayına yayarak bölgede turizmin devamlılığına katkı sağlar..
Son günlerde gündemde olan Suriye sınırındaki bölge de mayınlardan temizlendiği taktirde tarım turizmi için çok yüksek bir potansiyele sahiptir. Bu bölgenin tarım turizmine kazandırılması halinde aynı zamanda bölge halkı içinde sosyo-ekonomik bir katkı sağlayacaktır. Bölgedeki verimli topraklar üzerine kurulacak olan çiftlikler, organik tarımcılık yaparak hem ülkenin tarım ihracatını artıracak hem de yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çekecektir. Böylece bölgede turizmi yaygınlaştırarak çevre köylerdeki işsizliğin de önüne geçilebilir.
Sonuçta, tarım turizminin ilgili kurum ve kuruluşlar tarafından desteklendiği takdirde Türkiye’nin sosyal ve ekonomik yapısına olumlu yönde etkileri olabilir. Bunun için Türkiye’de tarım turizmine uygun çiftliklere gerekli desteklerin verilmesi ve Turizm Bakanlığı’nın iç ve dış pazarda yapacağı etkili tanıtımlarla tarım turizmine olan ilgi artırılabilir. Gelecek turizm plan ve politikalarını hazırlarken, potansiyel bölgelerin hem tarım hem de turizm yolu ile ekonomik ve sosyal gelişmeye yapacağı katkıların dikkate alınması dileğiyle.
Bursa’nın doğal güzellikleriyle ünlü olduğu düşünüldüğünde, tarım turizminin burada da çok başarılı olacağını düşünüyorum. Bu tarz etkinliklerin, özellikle çocukların doğayla buluşmasını sağlamak adına harika bir fırsat olduğunu düşünüyorum. Organik tarım eğitimleri ile çocuklara doğayı sevdirmek ve sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazandırmak mümkün. Bursa’da da böyle etkinliklere ihtiyaç olduğunu düşünüyorum.
Bu yazıyı okuduktan sonra hemen bir tarım turizmi planı yapmak istedim. Özellikle festivaller ve özel davetler kısmı çok ilgimi çekti. Düğünümü doğanın içinde bir çiftlikte yapma fikri harika olabilir! Ayrıca çiftliklerde üretilen organik ürünleri denemek için sabırsızlanıyorum. İstanbul’da yaşayan biri olarak şehirden uzaklaşmak ve doğayla iç içe olmak benim için bir ayrıcalık olacak.
Tarım turizmi, sadece doğayla iç içe olmak değil, aynı zamanda yerel üreticilere destek olmak anlamına geliyor. Amerika’da benzer bir deneyim yaşadım ve çiftliklerde kendi meyvemi toplamak gerçekten harika bir duygu. Türkiye’nin farklı bölgelerinde de bu tür etkinlikleri görmeyi çok isterim. Çiftlik sahiplerine ek gelir sağlamak, yerel ekonomiye katkıda bulunmak önemli bir adım.
Tarım turizmi konseptini duyduğumda çok heyecanlandım. İzmir’de yaşayan biri olarak, kırsal alanlara olan ilgim ve doğaya duyduğum sevgiyle bu tür bir turizmin çok başarılı olacağını düşünüyorum. Özellikle organik tarım ve çiftlik ürünleriyle ilgili eğitim programlarına katılmak benim için çok çekici. İleride bu tip bir turizmle ilgili daha fazla destinasyonun Türkiye’de de yaygınlaşmasını umuyorum.